Desarrollo de una tecnología para la conservación de jícama por procesamiento mínimo. Arquitectura y Urbanismo. V.22 n.2. 2001
Huerta Espinosa, Victor Manuel · Editorial Universitaria · 2007
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Huerta Espinosa, V. M. (2007). Desarrollo de una tecnología para la conservación de jícama por procesamiento mínimo. Arquitectura y Urbanismo. V.22 n.2. 2001. Editorial Universitaria. https://nodovox.com/record.php?id=485243
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Huerta Espinosa, Victor Manuel. Desarrollo de una tecnología para la conservación de jícama por procesamiento mínimo. Arquitectura y Urbanismo. V.22 n.2. 2001. Editorial Universitaria, 2007. https://nodovox.com/record.php?id=485243.
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Huerta Espinosa, V. M. 2007, Desarrollo de una tecnología para la conservación de jícama por procesamiento mínimo. Arquitectura y Urbanismo. V.22 n.2. 2001, Editorial Universitaria, available at: https://nodovox.com/record.php?id=485243 [Accessed 10 Aug. 2026].
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- Title
- Desarrollo de una tecnología para la conservación de jícama por procesamiento mínimo. Arquitectura y Urbanismo. V.22 n.2. 2001
- Author / contributors
- Huerta Espinosa, Victor Manuel
- Publisher
- Editorial Universitaria
- Publication year
- 2007
- ISBN
- ISBN: 9789591604378
- Language
- Spanish
Subjects
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