Gastronomía para amar a México

Ayala Margain, Arturo · Plaza y Valdés · 2019

Acceso institucional disponible

Lectura rápida. Revisá los datos básicos del recurso y luego accedé al contenido desde el botón principal. En esta ficha solo se muestra la información necesaria para identificar la obra, citarla y abrirla.

Autor / responsable

Ayala Margain, Arturo

Editorial

Plaza y Valdés

Año

2019

ISBN

9786075015835

Acceso al recurso

Entrá al contenido desde la opción principal o elegí otra fuente disponible.

Acceso principal

Acceso institucional disponible

El acceso puede requerir institución, suscripción, proxy, VPN o autenticación.

Abrir acceso

Cómo citar

Elegí el formato que necesitás y copiá la referencia al portapapeles.

APA 7

Ayala Margain, A. (2019). Gastronomía para amar a México. Plaza y Valdés. https://nodovox.com/record.php?id=514047

MLA

Ayala Margain, Arturo. Gastronomía para amar a México. Plaza y Valdés, 2019. https://nodovox.com/record.php?id=514047.

Chicago

Ayala Margain, Arturo. 2019. Gastronomía para amar a México. Plaza y Valdés. https://nodovox.com/record.php?id=514047.

Harvard

Ayala Margain, A. 2019, Gastronomía para amar a México, Plaza y Valdés, available at: https://nodovox.com/record.php?id=514047 [Accessed 30 Jun. 2026].

Compartir e imprimir

Guardá la ficha, copiá su enlace permanente o imprimila como PDF.

Exportar referencia

Si usás un gestor bibliográfico, podés exportar el registro en los formatos más comunes.

RIS BibTeX

Detalles del recurso

Información bibliográfica útil para confirmar que se trata del material correcto.

Título: Gastronomía para amar a México

Autor / colaboradores: Ayala Margain, Arturo

Editorial: Plaza y Valdés

Año de publicación: 2019

ISBN: 9786075015835

Materias

Explorá otros recursos relacionados a partir de estas materias.

Gastronomy.; Gastronomy; Mexico.; Gastronomía.; Gastronomia; México.