News Help Institutional access
Back to results
Bibliographic record · Consultation and access
Artículo

Contaminação por Salmonella spp. em uma cadeia de produção de ovos de uma integração de postura comercial Salmonella contamination in an egg production chain of a laying hens integration

L.B.M. Kottwitz et al · Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária · 2008

Open access available
Quick overview. Review the resource’s basic details, then access the content using the main button. This page shows only the information needed to identify, cite, and open the work.
Author / responsible party
L.B.M. Kottwitz et al
Publisher
Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária
Year
2008
ISSN
0102-0935
ISSN
0102-0935
Language
English
Serial publication

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia

This serial publication contains 109 related contents.
View contents

Resource access

Open the content from the main option or choose another available source.

DOAJ DOAJ Articles
Entrar por DOAJ
Main access

Open access available

Recurso identificado como acceso abierto, sin confirmar automáticamente si es texto completo directo.
Open resource

Summary

Descripción general del contenido del recurso.

<abstract language="eng">Contamination of ISA BROWN layer hens by Salmonella spp. and serotyping of the isolated strains were performed in 30 farms. Salmonella detection was done from feces and cloaca swabs. Eggs produced in the farms contaminated by Salmonella spp. were analyzed by culturing the shell rinsing and egg yolk. Salmonella spp. was isolated in eight (23.0%) farms, but was not detected from eggs. S. Enteritidis, which is the most prevalent sorotype associated to human salmonelosis in Paraná State, was not isolated either from birds or eggs analyzed. The sorotypes isolated were Salmonella enterica subsp. enterica (0:3.10) (67.0%), Mbandaka (11.0%), Infantis (11.0%), and Newport (11.0%).

How to cite

Elegí el formato que necesitás y copiá la referencia al portapapeles.

APA 7

al, L. K. E. (2008). Contaminação por Salmonella spp. em uma cadeia de produção de ovos de uma integração de postura comercial Salmonella contamination in an egg production chain of a laying hens integration. https://doi.org/10.1590/S0102-09352008000200034

MLA

al, L.B.M. Kottwitz et. "Contaminação por Salmonella spp. em uma cadeia de produção de ovos de uma integração de postura comercial Salmonella contamination in an egg production chain of a laying hens integration." 2008. https://doi.org/10.1590/S0102-09352008000200034.

Chicago

al, L.B.M. Kottwitz et. 2008. "Contaminação por Salmonella spp. em uma cadeia de produção de ovos de uma integração de postura comercial Salmonella contamination in an egg production chain of a laying hens integration.". https://doi.org/10.1590/S0102-09352008000200034.

Harvard

al, L. K. E. 2008, Contaminação por Salmonella spp. em uma cadeia de produção de ovos de uma integração de postura comercial Salmonella contamination in an egg production chain of a laying hens integration, Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária, available at: https://doi.org/10.1590/S0102-09352008000200034 [Accessed 9 Aug. 2026].

Share and print

Save the record, copy its permanent link, or print it as a PDF.

Export reference

You can export the record in common formats for use in a reference manager.

RIS BibTeX

Resource details

Bibliographic information to help confirm that this is the correct material.

Title
Contaminação por Salmonella spp. em uma cadeia de produção de ovos de uma integração de postura comercial Salmonella contamination in an egg production chain of a laying hens integration
Author / contributors
L.B.M. Kottwitz et al
Publisher
Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária
Publication year
2008
ISSN
0102-0935
ISSN
0102-0935
Language
English

Subjects

Explore related resources through these subjects.

ovo; Salmonella; contaminação; egg; Salmonella; contamination
Copied