Summary
Descripción general del contenido del recurso.
La presente obra reúne una serie de investigaciones académicas que abordan, desde un enfoque multidisciplinar e institucional, las dinámicas económicas, sociales, tecnológicas, ambientales y de innovación que configuran los retos del desarrollo en el siglo XXI. A través de estudios aplicados en los ámbitos de la Administración, el Turismo, la Sostenibilidad, la Inclusión Financiera y el Bienestar Social, el libro ofrece un análisis contextualizado de problemáticas contemporáneas, con especial atención a realidades locales y regionales de América Latina.Uno de los ejes centrales de la obra es la educación financiera como recurso estratégico para la gestión empresarial y el desarrollo económico. Mediante investigaciones empíricas, se analiza el papel de las mujeres empresarias en los ciclos productivos locales, así como la relevancia de dotar a las unidades de emprendimiento de herramientas formativas y estratégicas que favorezcan su permanencia y competitividad en el mercado. Asimismo, se examina la inclusión financiera de estudiantes universitarios a través del uso de herramientas fintech y mecanismos de financiamiento alternativo como el crowdfunding, destacando su contribución a la construcción de una cultura financiera responsable.El turismo comunitario y el ecoturismo constituyen otro de los ejes fundamentales del libro, abordados como estrategias de desarrollo sostenible y de resistencia frente a los procesos de industrialización del territorio. Las investigaciones se centran en experiencias desarrolladas en áreas naturales protegidas, donde el aprovechamiento responsable de los recursos, la conservación del entorno y la valorización del patrimonio cultural permiten fortalecer la identidad territorial y promover modelos turísticos que evitan la degradación ambiental y social.En el ámbito de la sostenibilidad y el bienestar social, la obra incorpora estudios orientados a la seguridad alimentaria y a la mejora de la calidad de vida de distintos grupos poblacionales. Se proponen alternativas innovadoras en la industria alimentaria, como el aprovechamiento de subproductos para la elaboración de alimentos con alto valor nutricional, así como soluciones adaptadas a las necesidades específicas de las personas adultas mayores, enfatizando la importancia de prácticas productivas responsables y de un enfoque integral de la salud y la nutrición.Asimismo, el libro analiza la organización empresarial y la gestión del talento humano en contextos de alta presión operativa, destacando la delegación preventiva como herramienta para reducir el desgaste emocional y fortalecer el bienestar laboral. Estas aportaciones se articulan con estudios sobre capacidades dinámicas de marketing, competitividad y responsabilidad social en mipymes de distintos países de América Latina, ofreciendo una perspectiva comparada que resalta la adaptabilidad, la innovación, la cooperación regional y la incorporación de tecnologías digitales en mercados altamente cambiantes.Finalmente, la obra subraya el papel estratégico de las instituciones de educación superior en los procesos de formación, innovación y compromiso social, destacando su responsabilidad en la preparación de profesionales capaces de intervenir éticamente en los desafíos contemporáneos. En su conjunto, este libro constituye una aportación relevante al análisis del desarrollo sostenible, inclusivo y situado, integrando teoría, práctica y contexto en beneficio del ámbito académico y del entorno empresarial y social latinoamericano.
