Evaluation of a dynamic simulation model for milk production systems Avaliação de modelo dinâmico de simulação de sistemas de produção de leite

The objective of this study was to develop and to evaluate a dynamic simulation model, with stochastic components in order to assess milk production systems. The simulation model was developed by using STELLA 9.0, ZooCalc 1.0 and electronic data sheets. The physical structure of the herd was divided into 15 interlinked modules that represented categories or subdivisions of categories. Mathematical models obtained from the literature were used to simulate the body weight of growing and lactating animals and milk production and milk composition. Electronic data sheets were used to calculate the nutritional requirements and dietary balance. After cost minimization, each feed was evaluated by using ZooCalc 1.0. Some average responses of farm size, zootechnical and economic index, the change in the area used for com silage production, the calving interval and age at first insemination were obtained to evaluate whether the simulation model was working consistently with the expected. To assess the capacity of the model to gene rate simulated values that approach reality, the degree of linear association was measured between the values generated by the model and the values observed in practice. Sensitivity analyses showed that the values produced by the simulation model were in agreement with the expected results, in response to changes in the area of com crop used for com silage production, the calving interval and the age at first insemination. There was correlation between the values generated by the simulation model and the values observed in practice and the degree of linear association for the variables could be considered high.<br>Objetivou-se desenvolver e avaliar um modelo dinâmico de simulação com componentes estocásticos para avaliação de sistemas de produção de leite. O modelo de simulação foi desenvolvido utilizando-se os programas STELLA 9.0, ZooCalc 1.0 e planilhas eletrónicas. A estrutura física do rebanho foi dividida em 15 módulos interligados, que representam categorias ou subdivisões de categorias. Para simulação do peso corporal dos animals em crescimento e em lactação, assim como da produção e composição do leite, foram utilizados modelos matemáticos obtidos na literatura e, para cálculo de exigências nutricionais e balanceamento das dietas dos animals, planilhas eletrónicas. Após a redução do custo, cada ração foi avaliada pelo programa ZooCalc 1.0. Para avaliar se o modelo de simulação estaria funcionando de forma coerente com o esperado, foram obtidas as respostas médias de alguns indicadores de tamanho, de indicadores zootécnicos e económicos e a variação da área utilizada para produção de milho para silagem, do intervalo de partos e da idade à primeira inseminação. Para avaliar a capacidade do modelo em gerar valores simulados que se aproximem da realidade, foi medido o grau de associação linear entre os valores gerados pelo modelo e observados em situação prática. As análises de sensibilidade comprovaram que os valores produzidos pelo modelo de simulação se comportam de acordo com o esperado, em resposta às variações da área utilizada para produção de milho para silagem, do intervalo de partos e da idade à primeira inseminação. Existe correlação entre os valores gerados pelo modelo de simulação e os observados na prática, e o grau de associação linear pode ser considerado elevado.