Higiene y sanidad para establecimientos de alimentos y bebidas /
Guamialamá Martínez, Jaime · Editorial Universitaria UTE · 2019
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- Title
- Higiene y sanidad para establecimientos de alimentos y bebidas /
- Author / contributors
- Guamialamá Martínez, Jaime
- Publisher
- Editorial Universitaria UTE
- Publication year
- 2019
- ISBN
- ISBN relacionado: 9789978389850
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