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7 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Cocina como lugar de trabajo : tecnología y condiciones físicoambientales
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Cocina como lugar de trabajo : tecnología y condiciones físicoambientales
Requena Peláez, José Miguel · Editorial ICB · 2012 · ISBN 9788415540380
Materias / palabras clave: Food service; Cooking; Servicio de alimentos; Cocina
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Cocina creativa
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Cocina creativa
Requena Peláez, José Miguel · Editorial ICB · 2015 · ISBN 9788492980154
Materias / palabras clave: Cooking; Cocina
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Cocina hospitalaria para pinches
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Cocina hospitalaria para pinches
Requena Peláez, José Miguel · Editorial ICB · 2012 · ISBN 9788490211465
Materias / palabras clave: Hospitals; Food services; Cooking; Hospitales; Servicios de alimentación; Cocina
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Cocina italiana
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Cocina italiana
Requena Peláez, José Miguel · Editorial ICB · 2012 · ISBN 9788492980161
Materias / palabras clave: Cooking, Italian; Cocina italiana
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Cocina mediterránea
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Cocina mediterránea
Requena Peláez, José Miguel · Editorial ICB · 2012 · ISBN 9788492980178
Materias / palabras clave: Cooking, Meditarreanean; Cocina mediterránea
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Química en la cocina
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Química en la cocina
Vílchez Vallejo, Elsa Blanca · Editorial ICB · 2015 · ISBN 9788490214541
Materias / palabras clave: Cocina
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Actualización de pinches
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Actualización de pinches
Requena Peláez, José Miguel · Editorial ICB · 2012 · ISBN 9788415540007
Materias / palabras clave: Cocina; Hotelería
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