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5 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Grasas y Aceites : International Journal of Fats and Oils
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro2 fuentes relacionadas
Grasas y Aceites : International Journal of Fats and Oils
Consejo Superiror de Investigaciones Científicas (CSIC), Instituto de la Grasa · 2024 · ISSN 0017-3495
Materias / palabras clave: Ingeniería química; Investigación; Tecnología de alimentos
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Grasas y Aceites : International Journal of Fats and Oils
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro4 fuentes relacionadas
Grasas y Aceites : International Journal of Fats and Oils
Consejo Superiror de Investigaciones Científicas (CSIC), Instituto de la Grasa · 2022 · ISSN 0017-3495
Materias / palabras clave: Ingeniería química; Investigación; Tecnología de alimentos
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Institucional
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Grasas y Aceites : International Journal of Fats and Oils
Libro electrónico
Acceso institucional disponible Libro electrónico eLibro4 fuentes relacionadas
Grasas y Aceites : International Journal of Fats and Oils
Consejo Superiror de Investigaciones Científicas (CSIC), Instituto de la Grasa · 2023 · ISSN 0017-3495
Materias / palabras clave: Ingeniería química; Investigación; Tecnología de alimentos
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Efecto de la adición de extractos de hojas de olivo o palto en la estabilidad termooxidativa de aceites de diferente insaturación
Libro electrónico
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Efecto de la adición de extractos de hojas de olivo o palto en la estabilidad termooxidativa de aceites de diferente insaturación
Jiménez Patino, Paula Andrea · Universidad de Chile · 2010
Analiza la estabilidad termooxidativa de aceites de diferente insaturación.
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Determinação dos valores energéticos de alguns óleos e gorduras para pintos de corte machos e fêmeas aos 21 dias de idade Determination of energy values of some oils and fats for broilers chickens males and females in the 21 day old
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Determinação dos valores energéticos de alguns óleos e gorduras para pintos de corte machos e fêmeas aos 21 dias de idade Determination of energy values of some oils and fats for broilers chickens males and females in the 21 day old
Carla Cristina Cardoso Nascif et al · Sociedade Brasileira de Zootecnia · 2004 · ISSN 1516-3598
Foi realizado um ensaio biológico com pintos de corte no período de 21 a 32 dias de idade, com o objetivo de determinar os valores de energia metabolizável aparente (EMA) e energia metabolizável aparente corrigida pe...
LCC LCC:Animal cultureIdioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica