Jurnal Teknologi dan Industri Pangan

Bogor Agricultural University; Indonesian Food Technologist Association (IAFT); Indonesia

Acceso abierto al texto completo

Lectura rápida. Revisá los datos básicos del recurso y luego accedé al contenido desde el botón principal. En esta ficha solo se muestra la información necesaria para identificar la obra, citarla y abrirla.

Editorial

Bogor Agricultural University; Indonesian Food Technologist Association (IAFT); Indonesia

ISSN

1979-7788

Idioma

Indonesian, English

Acceso al recurso

Entrá al contenido desde la opción principal o elegí otra fuente disponible.

Acceso principal

Acceso abierto al texto completo

Texto completo identificado como acceso abierto.

Abrir texto

Cómo citar

Elegí el formato que necesitás y copiá la referencia al portapapeles.

APA 7

Bogor Agricultural University, Indonesian Food Technologist Association (IAFT), & Indonesia (s. f.). Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. https://nodovox.com/record.php?id=124856

MLA

Bogor Agricultural University, et al. "Jurnal Teknologi dan Industri Pangan.". https://nodovox.com/record.php?id=124856.

Chicago

Bogor Agricultural University, Indonesian Food Technologist Association (IAFT), and Indonesia. s. f. "Jurnal Teknologi dan Industri Pangan.". https://nodovox.com/record.php?id=124856.

Harvard

Bogor Agricultural University, Indonesian Food Technologist Association (IAFT) and Indonesia s. f, Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, Bogor Agricultural University; Indonesian Food Technologist Association (IAFT); Indonesia, available at: https://nodovox.com/record.php?id=124856 [Accessed 30 Jun. 2026].

Compartir e imprimir

Guardá la ficha, copiá su enlace permanente o imprimila como PDF.

Exportar referencia

Si usás un gestor bibliográfico, podés exportar el registro en los formatos más comunes.

RIS BibTeX

Detalles del recurso

Información bibliográfica útil para confirmar que se trata del material correcto.

Título: Jurnal Teknologi dan Industri Pangan

Autor / colaboradores: Bogor Agricultural University; Indonesian Food Technologist Association (IAFT); Indonesia

Editorial: Bogor Agricultural University; Indonesian Food Technologist Association (IAFT); Indonesia

ISSN: 1979-7788

Idioma: Indonesian, English

Materias

Explorá otros recursos relacionados a partir de estas materias.

food science food technology food safety health nutrition; Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture