Análisis de los compuestos volátiles del tomate de árbol (Cyphomandra betacea sendtn.) mediante microextracción en fase sólida

Número de revista

Análisis de los compuestos volátiles del tomate de árbol (Cyphomandra betacea sendtn.) mediante microextracción en fase sólida

Quijano, Clara E · Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia · 2006

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Autor / responsable

Quijano, Clara E

Editorial

Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia

Año

2006

ISSN

0864-4497

Publicación seriada

Aceptación y durabilidad de dos leches fermentadas probióticas con aportes de fibra dietética

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Quijano, C. E. (2006). Análisis de los compuestos volátiles del tomate de árbol (Cyphomandra betacea sendtn.) mediante microextracción en fase sólida. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia. https://nodovox.com/record.php?id=405010

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Quijano, Clara E. Análisis de los compuestos volátiles del tomate de árbol (Cyphomandra betacea sendtn.) mediante microextracción en fase sólida. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006. https://nodovox.com/record.php?id=405010.

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Título: Análisis de los compuestos volátiles del tomate de árbol (Cyphomandra betacea sendtn.) mediante microextracción en fase sólida

Autor / colaboradores: Quijano, Clara E

Editorial: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia

Año de publicación: 2006

ISSN: 0864-4497

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