Colorantes naturales de origen vegetal

Márquez González, Eliosbel · Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia · 2007

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Autor / responsable

Márquez González, Eliosbel

Editorial

Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia

Año

2007

ISSN

0864-4497

Publicación seriada

Aceptación y durabilidad de dos leches fermentadas probióticas con aportes de fibra dietética

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Márquez González, E. 2007, Colorantes naturales de origen vegetal, Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, available at: https://nodovox.com/record.php?id=509066 [Accessed 30 Jun. 2026].

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Título: Colorantes naturales de origen vegetal

Autor / colaboradores: Márquez González, Eliosbel

Editorial: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia

Año de publicación: 2007

ISSN: 0864-4497

Materias

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