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Ésta es una revisión histórica de la formación académica profesional en el campo de laadministración de empresas agropecuarias en México. Se revisan hechos y experienciasacumuladas desde 1973, cuando la administra...

En la historia de la humanidad la administración siempre ha jugado un papel muy importante, ya que el adecuado manejo y aplicación de recursos es necesario para el logro de los propósitos que han dado origen a cualqui...

The importance of sales forecasting is fundamental in the agro-alimentary chain, because itallows a suitable integration of suppliers and the costumer satisfaction either they are internal oexternal. In this paper the te...

Materias / palabras clave: Estudios Agrarios

Materias / palabras clave: Agriculture: Agriculture (General)

Agricultural research institutions in most of developing countries operate with limited budgets,facing situations of sub utilization of human resources. Government economic policies appliedby these countries have lead to...

El chicozapote (Achras sapota) es una de las especies frutícolas que actualmente tiene un gran potencial, tanto comercial como económico, sin embargo, es un fruto que se deteriorarápidamente después de la cosecha pro...

Se evaluó la rentabilidad del proyecto de una unidad de producción de conejos utilizando dos alternativas de alimentación no convencionales (combinación de forraje de tulipán, ramón y alimento balanceado), las cual...

La nuez representa uno de los principales cultivos en nuestro país, no sólo por su capacidad económica como un importante generador de divisas, sino también por el contexto social en el cual se desarrolla su producci...

Increases in petroleum prices have affected the prices of its derived products. In addition, the interest in issues related to the environment and energy security at world-wide level has been increased. All of these fact...

Materias / palabras clave: Estudios Agrarios

COECYT (State Science and Technology Board of the state of Coahuila) is an independent public organism of the State Public Administration, with its own legal personality and own resources. Its aim is to establish bases t...

Este artículo es la primera de dos partes en el que se presenta un panorama general de lo que esla inteligencia competitiva y cómo ha llegado a afectar su aplicación en las empresas demanufactura en el contexto intern...

Éste articulo provee una vista del papel que una Oficina de Programas Internacionales deAgricultura juega en una Universidad con educación en Agricultura en los Estados Unidos. Ladiscusión está organizada a lo largo ...

El problema a investigar es el desequilibrio crónico de la balanza comercial mexicana en cabezas y carne de ganado vacuno con respecto a Estados Unidos durante el período 1993-2007. Tiene como objetivo demostrar que la...

Los objetivos fueron identificar los canales de distribución, caracterizar a los agentes participantes, y su función, en el esquema de comercialización no integrado de bovinosdestinados para el abasto de carne en la r...

La globalización económica permite explicar la transformación vertiginosa de la industria láctea en mundial. La velocidad de generación de innovaciones tecnológicas, la rapidez con que son incorporadas a los proces...

La fibra dietética tiene varios beneficios incluyendo la posibilidad de ayudar contra una cantidad de enfermedades crónicas y dañinas para la salud. Alimentos de trigo entero, lentejas, frutas y vegetales son fuentes ...

Extensive ejidal cattle in northern México has developed due adequate water soil and climate conditions; nevertheless, in the past few years a natural resources harm has been observed as well as a trend of emigration of...

Materias / palabras clave: Estudios Agrarios

The young movement that lived in Mexico during the year of 1968, in the positives effects thatwere in the area of the education, partially and the special way in the Universidad NacionalAutonoma de Mexico, (UNAM) was to ...

El objetivo del presente trabajo fue el de caracterizar el mercado de insumos agropecuarios de la cadena de leche de vaca en el estado de Hidalgo con la finalidad de identificar cuellos de botella o factores críticos qu...

El objetivo de este estudio fue hacer un diagnóstico sobre las características de la producción y comercialización de la leche de cabra en el Grupo Ganadero para la Validación y Transferencia de Tecnología (GGAVATT...

Materias / palabras clave: Estudios Agrarios