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81 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Effects of job attitudes on withdrawal behaviors: Evidence from the Croatian hotel industry
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Vedrana Čikeš et al · Faculty of Economics University of Rijeka · 2024 · ISSN 1331-8004
The hotel industry, like other service sectors, faces significant challenge in managing withdrawal behaviors, due to their substantial impact on performance and profitability. This paper investigates the relationship bet...
LCC TENDOkVjb25vbWljIHRoZW9yeS4gRGVtb2dyYXBoeQ~~Idioma eng
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Open Access
La financiación de las multinacionales hoteleras españolas
Libro electrónico
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Such Devesa, María Jesús · Delta · 2007 · ISBN 9788496477407
Materias / palabras clave: Cadenas hoteleras; España; Hotel chains; Hospitality industry; Spain; Finance; Inversiones españolas
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Institucional
La gestión aplicada a hotelería y turismo : con herramientas de estrategia, marketing, RRHH y negociación
Libro electrónico
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Feijoó, José Luis · Ugerman Editor · 2008 · ISBN 9789879468265
Materias / palabras clave: Hospitality industry; Management; Industria hotelera; Gestión; Tourism; Turismo
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Institucional
Seguridad hotelera
Libro electrónico
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Instituto Internacional de Inteligencia Corporativa · Editorial Seguridad y Defensa · 2012 · ISBN 9789871521470
Materias / palabras clave: Tourism; Safety measures; Hospitality industry; Safety regulations; Turismo; Medidas de seguridad; Hostelería; Regulaciones de seguridad
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Institucional
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración transversal : UF 0053
Libro electrónico
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García González, Marta · Editorial CEP · 2017 · ISBN 9788468175539
Materias / palabras clave: Hospitality industry; Hotelería
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Institucional
Aprovisionamiento de materias primas en cocina : UF0054
Libro electrónico
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Sastre Méndez, María · Editorial CEP · 2015 · ISBN 9788468178721
Materias / palabras clave: Hospitality industry; Hotelería
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Institucional
Aprovisionamiento interno en pastelería : UF 0817
Libro electrónico
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Sastre Méndez, María · Editorial CEP · 2015 · ISBN 9788468176697
Materias / palabras clave: Pastry; Hospitality industry; Hotelería
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Institucional
Cocina creativa o de autor : UF 0070
Libro electrónico
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Fernández Díaz, Miguel Ángel · Editorial CEP · 2015 · ISBN 9788468176758
Materias / palabras clave: Hospitality industry; Hotelería
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Institucional
Cuaderno del alumno : elaboración y acabado de platos a la vista del cliente
Libro electrónico
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Vaquero González, Juliana · Editorial CEP, S.L · 2013 · ISBN 9788468124049
Materias / palabras clave: Hospitality industry; Industria hotelera; Cooking; Cocina
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Institucional
Decoración y exposición de platos : UF 0072
Libro electrónico
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Fernández Díaz, Miguel Ángel · Editorial CEP · 2016 · ISBN 9788468176819
Materias / palabras clave: Hospitality industry; Hotelería
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Institucional
El turismo sostenible en Colombia : retos y oportunidades de desarrollo
Libro electrónico
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Danna-Buitrago, Jenny Paola · Fundación Universitaria Los Libertadores · 2018 · ISBN 9789585478176
Materias / palabras clave: Sustainable tourism; Heritage tourism; Latin America; Hospitality industry; Colombia; Turismo sostenible; Turismo cultural; América Latina; Industria hotelera
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Institucional
Elaboración de platos combinados y aperitivos : UF0057
Libro electrónico
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Rodríguez Méndez, Paula · Editorial CEP · 2016 · ISBN 9788468178745
Materias / palabras clave: Hospitality industry; Hotelería
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Institucional
Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2) : manual
Libro electrónico
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Vaquero González, Juliana · Editorial CEP, S.L · 2013 · ISBN 9788468124032
Materias / palabras clave: Food service; Preparación de alimentos; Hospitality industry; Industria hotelera; Cooking; Cocina
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Institucional
Estrategias tecnológicas para la industria de la hostelería
Libro electrónico
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Nyheim, Peter D · EUCASA · 2019 · ISBN 9789506231798
Materias / palabras clave: Hospitality industry; Hotels; Administration; Industria hotelera; Gestión hotelera
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Institucional
Gestión y desarrollo de la micro, pequeña y mediana empresa en el estado de Quintana Roo : investigación económica 2000-2014
Libro electrónico
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Sansores Guerrero, Edgar · Bonilla Artigas Editores · 2015 · ISBN 9781512977103
Materias / palabras clave: Small business; Mexico; Quintana Roo (State); Management; Hospitality industry; Pequeña empresa; México; Quintana Roo (Estado); Gestión; Industria hotelera
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Institucional
Housekeeping, gerenciamiento y planificación
Libro electrónico
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Occhiuzzi, Adriana · Fundación Proturismo - Ediciones Turísticas · 2014 · ISBN 9789872877910
Materias / palabras clave: Tourism; Turismo; Hospitality industry; Industria hotelera
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Institucional
La financiación como factor de desarrollo en un ecosistema emprendedor
Libro electrónico
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Vera Calderón, José Alejandro · Sello Editorial Universidad del Tolima · 2019 · ISBN 9789585569652
Materias / palabras clave: Hospitality industry; Hotel management; Small business; Colombia; Industria hotelera; Gestión hotelera; Pequeñas y medianas empresas
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Institucional
Manual aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (MF0258_1)
Libro electrónico
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Vaquero González, Juliana · Editorial CEP, S.L · 2012 · ISBN 9788468131221
Materias / palabras clave: Hotel management; Administración de hoteles; Hospitality industry; Industria hotelera
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Institucional
Manual de prevención de riesgos laborales : sector servicios: riesgos específicos del trabajo en hostelería: formación para el empleo
Libro electrónico
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García Verdugo, Gaspar · Editorial CEP, S.L · 2010 · ISBN 9788468108223
Materias / palabras clave: Accident Prevention; Prevención de accidentes; Industrial safety; Seguridad industrial; Hospitality industry; Industria hotelera
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Institucional
Planificación de itinerarios y conducción del grupo en el medio natural o urbano : UF0730
Libro electrónico
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López del Pino, Sergio Jesús · Editorial CEP · 2006 · ISBN 9788468177243
Materias / palabras clave: Hospitality industry; Tour guides (Persons); Hotelería; Turismo
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Institucional
Protección y socorro durante la conducción del grupo en el medio natural o urbano : UF0731
Libro electrónico
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López del Pino, Sergio Jesús · Editorial CEP · 2008 · ISBN 9788468177526
Materias / palabras clave: Hospitality industry; Tour guides (Persons); Hotelería; Turismo
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Institucional
Recepción : Front Office
Libro electrónico
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Simón, Miguel Ángel · Fundación Proturismo - Ediciones Turísticas · 2006 · ISBN 9789879473531
Materias / palabras clave: Hospitality industry; Industria hotelera; Tourism; Management; Turismo; Gestión
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Institucional
Recepción y lavado de servicios de catering : HOTR0308
Libro electrónico
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Gámez Montes, Silena María · IC Editorial · 2018 · ISBN 9788491982920
Materias / palabras clave: Food handling; Hospitality industry; Industria hotelera; Gastronomía
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Institucional
Redes y empresarios mexicanos en España
Libro electrónico
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Rodríguez Lozano, Iván · Fundación Instituto Universitario de Investigación José Ortega y Gasset : · 2010 · ISBN 9781449272531
Materias / palabras clave: Business networks; Spain; Madrid; Redes de negocios; España; Mexicans; Economic conditions; Mexicanos; Condiciones económicas; Social networks; Redes sociales; Hospitality industry; Hotelería
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