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120 resultados encontrados.

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100 años de la Facultad de Agronomía de la UNBA reflexiones sobre Gustavo Grobocopatel, Sarmiento, el Honorable Senado coimero, la enseñanza de la Agronomía, la burguesía nacional y la burguesía colonial
Libro electrónico
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Lapolla, Alberto J · El Cid Editor · 2004 · ISBN 1413535313
Materias / palabras clave: Universidad de Buenos Aires; Historia; History
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Institucional
Actividad Antioxidante de Pulpas y Jugos Comerciales de Tamarindo Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias
Libro electrónico
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Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias · Editorial Universitaria · 2004 · ISBN 9789591611574
Materias / palabras clave: Tecnología de alimentos; Alimentos; Análisis; Food adulteration and inspection; Food; Analysis; Tecnologia; Analisis
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Institucional
América Latina y el Caribe en el siglo XXI : perspectiva y prospectiva de la globalización
Libro electrónico
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López Segrera, Francisco · Editorial Miguel Ángel Porrúa · 2004 · ISBN 9781512918823
Materias / palabras clave: Globalization; Political aspects; Latin America; Social aspects; Globalización; Aspectos sociales y políticos; América Latina
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Institucional
Bagdag ano cero pillaje de Irak tras utopia neoconservadora
Libro electrónico
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Klein, Naomi · El Cid Editor · 2004 · ISBN 1413501974
Materias / palabras clave: Guerra; Iraq; Iraq War, 2003; Moral and ethical aspects; Destruction and pillage
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Institucional
Blanqueo del aceite de amaranto (A hypochondriacus)
Libro electrónico
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Torricella Morales, Raúl G · Editorial Universitaria · 2004 · ISBN 9789591611574
Materias / palabras clave: Pharmaceutica techology; Cuba; Food processing and manufacture; Tecnologia Farmaceutica; Tecnología Farmacéutica
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Institucional
Características fisicoquímicas de la fibra de sábila (Aloe barbadensis)
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Torricella Morales, Raúl G · Editorial Universitaria · 2004 · ISBN 9789591611574
Materias / palabras clave: Pharmaceutica techology; Cuba; Food processing and manufacture; Tecnologia Farmaceutica; Tecnología Farmacéutica
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Institucional
Cinética del comportamiento de un cultivo iniciador en un embutido fermentado de carne de cerdo utilizando los extensores texturizados de soya y carne recuperada mecánicamente de pollo
Libro electrónico
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Torricella Morales, Raúl G · Editorial Universitaria (Cuba) · 2004 · ISBN 9789591611574
Materias / palabras clave: Pharmaceutica techology; Cuba; Food processing and manufacture; Tecnología Farmacéutica; Tecnologia Farmaceutica
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Institucional
Colección de constituciones de los Estados Unidos Mexicanos.
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Galván Rivera, Mariano · Editorial Miguel Ángel Porrúa · 2004 · ISBN 9789707015401
Materias / palabras clave: Constitutional law; Mexico; Constitutions; Derecho constitucional; México; Constituciones
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Institucional
Cometer delitos con palabras teoría de los actos de habla y funcionalismo jurídico-penal
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Polainos Navarrete, Miguel · Dykinson · 2004 · ISBN 8497725794
Materias / palabras clave: Difamación; Derecho; Libel and slander
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Institucional
Tapa de Como acercarse al teatro
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Azar, Hector · Plaza y Valdés, S.A. de C.V · 2004 · ISBN 9789688561362
Materias / palabras clave: Teatro; México; Theater; Mexico
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Institucional
Comparación de los extractos enzimáticos crudos obtenidos de cepas de A oryzae y B licheniformis en cuanto a la actividad amilolítica
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Valdes Pérez, Roberto · Editorial Universitaria (Cuba) · 2004 · ISBN 9789591611574
Materias / palabras clave: Pharmaceutica techology; Cuba; Food processing and manufacture; Tecnología Farmacéutica; Tecnologia Farmaceutica
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Institucional
Comparación de un embutido de carne de cerdo con extensores, fermentado con cultivos iniciadores en sus variantes crudo y tratado térmicamente
Libro electrónico
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Torricella Morales, Raúl G · Editorial Universitaria (Cuba) · 2004 · ISBN 9789591611574
Materias / palabras clave: Pharmaceutica techology; Cuba; Food processing and manufacture; Tecnología Farmacéutica; Tecnologia Farmaceutica
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Institucional
Comportamiento en leche fermentada de los indicadores físico químicos y viabilidad de los microorganismos probióticos
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Hernández Monzón, Aldo · Editorial Universitaria (Cuba) · 2004 · ISBN 9789591611574
Materias / palabras clave: Pharmaceutica techology; Cuba; Food processing and manufacture; Tecnología Farmacéutica; Tecnologia Farmaceutica
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Institucional
Contribución de Cuba a la producción científica en la temática "Evaluación Sensorial" (1990 2000)
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Torricella Morales, Raúl G · Editorial Universitaria (Cuba) · 2004 · ISBN 9789591611574
Materias / palabras clave: Pharmaceutica techology; Cuba; Food processing and manufacture; Tecnología Farmacéutica; Tecnologia Farmaceutica
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De causis linguae latinae. Tomo I
Libro electrónico
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Scaliger, Julius Caesar · Servicio de Publicaciones de la Universidad de Extremadura · 2004 · ISBN 9788477236178
Materias / palabras clave: Latín; Gramática
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Institucional
Tapa de De la filosofía personalista al iuspersonalismo
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Viñas, Antonio · Dykinson · 2004 · ISBN 8497725727
Materias / palabras clave: Derecho; Filosofía; Personalism; Philosophy; Law; Personalismo
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Institucional
Delirio de Nueva York : un manifiesto retroactivo para Manhattan
Libro electrónico
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Koolhaas, Rem · Editorial Gustavo Gili · 2004 · ISBN 9788425228384
Materias / palabras clave: Arquitectura; Nueva York
Idioma spa
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Institucional
Desgomado y neutralizado del aceite de amaranto (A hypochondriacus)
Libro electrónico
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Torricella Morales, Raúl G · Editorial Universitaria · 2004 · ISBN 9789591611574
Materias / palabras clave: Pharmaceutica techology; Cuba; Food processing and manufacture; Tecnologia Farmaceutica; Tecnología Farmacéutica
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Institucional
Determinación del contenido de azúcares en miel de Melipona beeicheii
Libro electrónico
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Ceballos Tarafa, Liena · Editorial Universitaria · 2004 · ISBN 9789591611574
Materias / palabras clave: Pharmaceutica techology; Cuba; Food processing and manufacture; Tecnologia Farmaceutica; Tecnología Farmacéutica
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Deuda externa Argentina : informe Milberg
Libro electrónico
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Milberg, Rubén · El Cid Editor · 2004 · ISBN 9781413501599
Materias / palabras clave: Debts, External; Argentina; Deuda externa; Debts, Public; Deudas pública
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Institucional
Diferenciación sensorial de miel de Apis mellifera y Melipona beeicheii
Libro electrónico
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Torricella Morales, Raúl G · Editorial Universitaria · 2004 · ISBN 9789591611574
Materias / palabras clave: Pharmaceutica techology; Cuba; Food processing and manufacture; Tecnologia Farmaceutica; Tecnología Farmacéutica
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Institucional
Diseño de mezcla D óptimo: su aplicación en el desarrollo de un embutido fermentado, empleando como extensors carne recuperada mecánicamente de pollo y texturizado de soya
Libro electrónico
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Torricella Morales, Raúl G · Editorial Universitaria · 2004 · ISBN 9789591611574
Materias / palabras clave: Pharmaceutica techology; Cuba; Food processing and manufacture; Tecnologia Farmaceutica; Tecnología Farmacéutica
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Institucional
Efecto antagónico de un cultivo iniciador sobre el desarrollo de los microorganismos patógenos Escherichia coli y Staphylococcus aureus en un embutido fermentado con extensores cárnicos
Libro electrónico
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Torricella Morales, Raúl G · Editorial Universitaria (Cuba) · 2004 · ISBN 9789591611574
Materias / palabras clave: Pharmaceutica techology; Cuba; Food processing and manufacture; Tecnología Farmacéutica; Tecnologia Farmaceutica
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Institucional